- 1Darstellung 1 von 3 · Reinigungskonzepteabwaschbar
Abwaschbar
Innenkabine aus lebensmittelechtem Material, direkt abspülbar – für fettiges Spülgut und Speisereste.
Was die Darstellung zeigt
Der Clear, getroffen von einem Wasserspritzer, der an seiner Oberfläche abperlt. Die Grafik zeigt die Abwaschbarkeit – die Eigenschaft, die ein Geschirr-Einsammelroboter zuerst braucht.
So funktioniert es
Die Innenkabine ist aus lebensmittelechtem Material und lässt sich direkt abspülen – wie ein Küchenwagen, nicht wie Elektronik. Die Form vermeidet Ecken und Rillen, in denen sich Reste sammeln. Der Hersteller beschreibt das Problem aus dem Alltag: Personal hat es mit fettigen Spülgütern zu tun, und ein Roboter, der nicht abwaschbar ist, wird nach Tagen zur Hygienefrage.
Die Elektronik sitzt getrennt von der Kabine im Sockel und Kopf; die Kabine ist der Teil, der mit Geschirr in Kontakt kommt.
Die Zahlen dahinter
Innenkabine direkt abspülbar. Lebensmittelechtes Material. Kabinenform ohne Schmutzkanten.
Grenzen und Voraussetzungen
Abspülen heißt nicht Hochdruckreiniger – die Kabine wird mit Wasser und Spülmittel gereinigt, der Roboter nicht abgespritzt. Und die tägliche Reinigung bleibt eine Aufgabe des Personals.
Was es für Ihren Betrieb bedeutet
Der Clear wird wie Küchenausstattung behandelt und bleibt hygienisch – Tag für Tag, mit dem Aufwand, den ein Spülwagen auch braucht.
- 2Darstellung 2 von 3 · Reinigungskonzepte120 l
120 Liter, 60 kg pro Fahrt
120 kleine Teller, 39 große Teller oder 33 Schüsseln in einem Rutsch.
Was die Darstellung zeigt
Das Rendering des Clear mit blauen Maßlinien am Innenraum. Die Grafik zeigt die Kapazität: 120 Liter, 60 kg pro Fahrt.
So funktioniert es
Der Innenraum ist in Ebenen unterteilt, damit Teller gestapelt und Schüsseln gesichert werden – nichts rutscht, nichts klappert. Die Kabine ist geschlossen: Gäste sehen kein schmutziges Geschirr. In Zahlen des Herstellers passen 120 kleine Teller, 39 große Teller oder 33 Schüsseln in eine Fahrt.
Das Gerät misst 541 × 531 × 1.226 mm – schmal genug für Gänge zwischen Tischen, hoch genug für Stapel. Der Hersteller nennt ein Beispiel aus Shenzhen: 1.600 m² Restaurant, 80 Tische, das tägliche Spülgutaufkommen im Vergleich der Sammelmengen um ein Vielfaches effizienter bewegt.
Die Zahlen dahinter
120 Liter Kabinenvolumen. 60 kg pro Fahrt. 120 kleine Teller, 39 große Teller oder 33 Schüsseln.
Grenzen und Voraussetzungen
60 kg sind die Grenze – Gusspfannen und Getränkekisten gehören nicht hinein. Die Ebenen sind auf Standardgeschirr ausgelegt; ungewöhnliche Formate brauchen Prüfung.
Was es für Ihren Betrieb bedeutet
Ein Rückweg des Clear ersetzt mehrere Gänge des Personals mit dem Tablett. Bei 80 Tischen sind das Stunden pro Tag, die am Gast verbracht werden statt auf dem Weg zur Spülküche.
- 3Darstellung 3 von 3 · ReinigungskonzepteSmartwatch
Ruf per Smartwatch
Das Personal ruft den Clear per Uhr an den Tisch – kein Laufen zur Spülküche.
Was die Darstellung zeigt
Eine Illustration: ein Kellner stellt einen Tellerstapel in die offene Kabine des Clear. Die Grafik zeigt den Rufmechanismus und den Ablauf im Service.
So funktioniert es
Das Personal ruft den Clear per Smartwatch an den Tisch – ein Tipp auf die Uhr, kein Gang zum Terminal, kein Tablet in der Hand. Der Roboter kommt, wird beladen und zur Spülküche geschickt. Die Rufempfängerfunktion zeigt auf der Uhr, wann er da ist und wann er die Küche erreicht hat.
Alternativ der Auto-Modus: Der Roboter fährt selbstständig die Tische ab, das Personal belädt ihn im Vorbeigehen, und er fährt zur Küche, wenn er voll ist oder die Runde beendet.
Die Zahlen dahinter
Ruf per Smartwatch, keine Terminals. Zwei Modi: Ruf und automatische Runde. Rückmeldung bei Ankunft in der Küche.
Grenzen und Voraussetzungen
Die Smartwatch-Anbindung setzt WLAN im Gastraum voraus. Und der Roboter bringt das Geschirr zur Küche – ausräumen und in die Spülmaschine stellen bleibt Handarbeit.
Was es für Ihren Betrieb bedeutet
Jeder Rückweg mit Geschirr, den das Personal nicht mehr läuft, ist Zeit am Gast. Bei mehreren hundert Gängen am Tag ist das eine Stelle – und ein Team, das abends weniger müde ist.
Reinigungskonzepte · Serviceroboter
Clear
Der Abräum- und Transportroboter mit hoher Traglast – für Geschirrrücklauf und interne Logistik.
Miete ab
349 €
im Monat · 48 Monate
Was dieses Gerät auszeichnet
- ■Hohe Traglast
- ■Rufbar per Pager
Typische Objekte
- Restaurant
- Kantine
- Klinik
Jeder Prozess erklärt
Was der Clear im Einzelnen tut – und warum.
Die Grafiken stammen aus unseren technischen Unterlagen, die Erklärungen von uns. Wie die Stufen zusammenspielen, zeigt unsere Prozess-Erklärung in zehn Schritten.
01 / 03Darstellung 1 von 3 · Reinigungskonzepte
abwaschbar
Innenkabine direkt abspülbar
lebensmittelecht
Material der Kabine
keine Rillen
Kabinenform ohne Schmutzkanten
Technische Daten
Aus den technischen Unterlagen
Wir geben Praxiswerte an, keine Maximalwerte. Was Sie in der Teststellung messen, steht auch hier.
| Einsatz | Geschirrrücklauf, Materialtransport |
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Zehn Tage im eigenen Objekt – dann entscheiden Sie.
Wir kartieren, richten ein und sind am ersten Tag da. Am Ende liegt das Reporting auf dem Tisch. Kein Kaufzwang.